试卷相关题目
- 1向淀粉溶液中加少量稀H2SO4，加热使淀粉水解，为测其水解程度，需要的试剂是 [ ]①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制的Cu(OH)2悬浊液 ④碘水
A.④
B.②④
C.①③④
D.③④
开始考试点击查看答案 - 2硫酸在下列各反应中，不是起催化剂作用的是
A.蛋白质在稀H2SO4作用下发生水解
B.苯与浓HNO3、浓H2SO4的混合物发生反应
C.淀粉和稀硫酸共热
D.铁块放入稀H2SO4中
开始考试点击查看答案 - 3青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明
A.青苹果中只含淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
开始考试点击查看答案 - 4生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是（ ）
A.蚕丝、棉花和人造羊毛的主要成分都是纤维素
B.纯净的碳酸钡可作为医用“钡餐”
C.酒厂可用工业酒精勾兑白酒
D.福尔马林是一种良好的杀菌剂，但是不能用来消毒饮用水
开始考试点击查看答案 - 5下列关于物质性质的叙述中不正确的是（ ）
A.向淀粉溶液中滴加KI溶液呈蓝色
B.蛋白质遇浓硝酸显黄色
C.蛋白质溶液具有丁达尔效应
D.蛋白质的基本结构单元是氨基酸
开始考试点击查看答案 - 6新华网莫斯科2005年2月4日电：俄罗斯西伯利亚研究人员最近开发出一种生物活性吸附剂，可以吸附水中的几乎全部微生物和噬菌体．据俄《科学信息》杂志报道，这种新的吸附剂由成本低廉、环保性能好的棉纤维素和主要成分为氢氧化铝的勃姆石制造而成．下列有关说法中不正确的是（ ）
A.Al（OH）3既能够与盐酸反应又能够与NaOH溶液反应
B.纤维素和淀粉互为同分异构体
C.纤维素能够发生水解反应
D.实验室中Al（OH）3可以由铝盐和氨水制备
开始考试点击查看答案 - 7在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是（ ）
A.肥皂
B.油脂
C.纤维素
D.聚乙烯
开始考试点击查看答案 - 8对于淀粉和纤维素的下列叙述中正确的是（ ）
A.因为它们都是糖类，所以都有甜味
B.因为具有相同的表示式，所以它们是同分异构体
C.都是天然高分子化合物
D.淀粉能水解，最终生成葡萄糖，纤维素不能水解
开始考试点击查看答案 - 9将10 mL淀粉溶液和5 mL氯化钠溶液混合后，放入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中，2 min后分别取袋内和烧杯内液体进行实验。下列说法中正确的是
A.烧杯内液体加入硝酸银溶液后有白色沉淀产生
B.烧杯内液体加入碘水后呈蓝色
C.袋内液体加入碘水后不变蓝
D.袋内液体加入硝酸银溶液后无变化
开始考试点击查看答案 - 10下列关于有机物的说法错误的是
A.用含淀粉的物质酿酒的过程主要发生了水解反应和分解反应
B.肥皂的主要成分是硬脂酸甘油酯
C.用溴水可以区别乙醇和苯
D.乙烯既能发生加成反应、加聚反应，也能发生氧化反应
开始考试点击查看答案