试卷相关题目
- 1下列说法中不正确的是（ ）
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成不一定符合通式Cm（H2O）n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D.淀粉和纤维素通式都是（C6H10O5）n，都是天然高分子化合物
开始考试点击查看答案 - 2向淀粉溶液中加少量稀H2SO4，加热使淀粉水解，为测其水解程度，需要的试剂是 [ ]①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制的Cu(OH)2悬浊液 ④碘水
A.④
B.②④
C.①③④
D.③④
开始考试点击查看答案 - 3硫酸在下列各反应中，不是起催化剂作用的是
A.蛋白质在稀H2SO4作用下发生水解
B.苯与浓HNO3、浓H2SO4的混合物发生反应
C.淀粉和稀硫酸共热
D.铁块放入稀H2SO4中
开始考试点击查看答案 - 4青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明
A.青苹果中只含淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
开始考试点击查看答案 - 5生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是（ ）
A.蚕丝、棉花和人造羊毛的主要成分都是纤维素
B.纯净的碳酸钡可作为医用“钡餐”
C.酒厂可用工业酒精勾兑白酒
D.福尔马林是一种良好的杀菌剂，但是不能用来消毒饮用水
开始考试点击查看答案 - 6在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是（ ）
A.肥皂
B.油脂
C.纤维素
D.聚乙烯
开始考试点击查看答案 - 7对于淀粉和纤维素的下列叙述中正确的是（ ）
A.因为它们都是糖类，所以都有甜味
B.因为具有相同的表示式，所以它们是同分异构体
C.都是天然高分子化合物
D.淀粉能水解，最终生成葡萄糖，纤维素不能水解
开始考试点击查看答案 - 8将10 mL淀粉溶液和5 mL氯化钠溶液混合后，放入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中，2 min后分别取袋内和烧杯内液体进行实验。下列说法中正确的是
A.烧杯内液体加入硝酸银溶液后有白色沉淀产生
B.烧杯内液体加入碘水后呈蓝色
C.袋内液体加入碘水后不变蓝
D.袋内液体加入硝酸银溶液后无变化
开始考试点击查看答案 - 9下列关于有机物的说法错误的是
A.用含淀粉的物质酿酒的过程主要发生了水解反应和分解反应
B.肥皂的主要成分是硬脂酸甘油酯
C.用溴水可以区别乙醇和苯
D.乙烯既能发生加成反应、加聚反应，也能发生氧化反应
开始考试点击查看答案 - 10向淀粉中加入少量稀H2SO4，并加热．为了确定淀粉是否已水解或完全水解，所需下列试剂的组合正确的是①NaOH溶液，②银氨溶液，③新制Cu（OH）2碱性悬浊液，④碘水，⑤BaCl2（ ）
A.①⑤
B.②④
C.②③④
D.①③④
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