下列叙述不正确的是(    )

试卷相关题目

• 1下列叙述正确的是（   ）

  A.牛油是纯净物

  B.牛油是高级脂肪酸和高级醇酯

  C.牛油可以在碱性条件下加热水解

  D.工业上将牛油加氢制造硬化油

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• 2.把①蔗糖 ②淀粉 ③天然蛋白质 ④油脂四种物质在稀酸作用下分别进行水解，最后的生成物不止有一种的是(    )

  A.①④

  B.②③④

  C.③④

  D.全部

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• 3氨基酸分子中的—NH 2和—COOH之间可以缩合脱水，如： ，将甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下使其发生两分子间脱去一分子水生成“二肽”的反应，则生成的二肽最多有（   ）

  A.1种

  B.2种

  C.3种

  D.4种

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• 4有关说法不正确的是

  A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯

  B.合成该蔗糖酯的反应属于取代反应

  C.蔗糖分子中含有8个羟基

  D.该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，水解过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种产物

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• 5有四种有机物：①纤维素，②环己烷，③苯，④乙酸。取等质量的上述有机物分别在过量氧气中完全燃烧，其耗氧量由大到小排列顺序为(    )

  A.①②③④

  B.②③①④

  C.④①③②

  D.③④①②

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• 6下列说法正确的是（  ）

  A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色

  B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O

  C.植物油和裂化汽油可用溴水鉴别

  D.在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质

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• 7下列物质中，不能用来提取植物种子里的油的是（   ）

  A.水

  B.汽油

  C.苯

  D.CCl4

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• 8①纤维素 ②甲酸甲酯 ③淀粉 ④甲醛 ⑤丙酸 ⑥乳酸（α羟基丙酸） ⑦乙二醇 ⑧乙酸

  A.②③④⑥

  B.②④⑥⑧

  C.①③④⑦

  D.②④⑤⑧

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• 9把有机物的混合物在一定条件下反应，所生成的指定有机物种类由多到少的顺序是（   ） ①甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸加热得醚 ②氨基乙酸和氨基丙酸缩合成二肽 ③乙二醇和乙酸酯化得酯，

  A.①＞②＞③

  B.①=②=③

  C.②＞①=③

  D.②＞①＞③

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• 10生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家模拟十亿年前的还原性大气环境进行紫外线辐射实验，认为生命起源的第一层次是产生了(    )

  A.氨基酸

  B.蛋白质

  C.羧酸

  D.糖类

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