化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是

试卷相关题目

• 1下列关于常见有机物的说法不正确的是

  A.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别

  B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应

  C.2－戊烯存在顺反异构现象

  D.乙烯和苯都能与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应

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• 2下列有关生活中化学叙述正确的是

  A.双氧水可在医疗上做消毒杀菌剂

  B.提倡使用乙醇汽油主要是为了提高汽油的燃烧效率

  C.纤维素和蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖

  D.变质的油脂具有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应

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• 32010年11月6日，中央电视台《经济半小时》节目播放了有关氢化油和反式脂肪酸的内容，引起全国民众的持续关注，下列有关说法不正确的是

  A.反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

  B.油脂是人类的营养物质之一，进入人体后，在胃中水解产生高级脂肪酸和甘油

  C.大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯，只是含量相对较低

  D.反式脂肪酸甘油酯顺式变反式，主要是在氢化过程中产生的变化

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• 4下列物质中，能发生水解反应的是（   ）

  A.苯

  B.乙酸

  C.蛋白质

  D.葡萄糖

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• 5误食铜、铅、汞盐中毒后，可以采取的急救措施是（  ）

  A.喝大量牛奶

  B.喝大量水

  C.喝大量葡萄糖水

  D.喝一些食醋

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• 6下列有机物不会发生水解反应的是

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.葡萄糖

  D.纤维素

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• 7下列叙述正确的是

  A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物

  B.能发生酯化反应的酸一定都是羧酸

  C.淀粉与纤维素互为同分异构体

  D.油脂水解得到的醇是丙三醇

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• 8下列属于单糖的是（   ）

  A.淀粉

  B.蔗糖

  C.葡萄糖

  D.麦芽糖

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• 9淀粉水解能产生葡萄糖，确定淀粉已经完全水解的实验试剂应选择下列的（  ）

  A.碘酒

  B.新制备的Cu(OH)2

  C.银氨溶液和和NaOH

  D.浓硝酸

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• 10下列关于有机化合物的叙述中，错误的是

  A.糖的甜度：果糖>蔗糖>葡萄糖

  B.煤中含有苯

  C.蛋白质溶液可发生丁达尔现象

  D.石油中含有烷烃、环烷烃和芳香烃

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