试卷相关题目
- 1“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C 3N 6H 6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是
A.蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中
B.三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测
C.用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物
D.三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O
开始考试点击查看答案 - 2存在于人体细胞并能为人体生命活动提供能量的物质有
A.葡萄糖
B.淀粉
C.脂肪
D.糖原
开始考试点击查看答案 - 3下列结构中无DNA分布的是
A.细胞核
B.线粒体
C.叶绿体
D.液泡
开始考试点击查看答案 - 4原核细胞与真核细胞的主要区别是
A.有无核膜
B.细胞体积大小不同
C.核物质的相近
D.细胞膜的化学成分不同
开始考试点击查看答案 - 5分别用水解酶将T 2噬菌体和HIV的遗传物质彻底水解成小分子，两者共有的小分子有
A.3种
B.4种
C.5种
D.7种
开始考试点击查看答案 - 6下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“—★—●”等表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是
A.该蛋白质分子的形成要脱去38个水分子
B.该蛋白质分子中含有两个羧基
C.图中“－”代表的化学键都是在脱水缩合过程中形成的
D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
开始考试点击查看答案 - 7下列选项中，能体现细胞的结构与功能相适应的是
A.动物卵细胞一般比较大，有利于储存营养供胚胎发育
B.精子细胞的线粒体聚集在尾的基部，有利于精子的运动
C.人的红细胞呈圆饼状，有利于红细胞与血浆间进行气体交换
D.核膜上有核孔，有利于控制合成蛋白质的遗传物质进出
开始考试点击查看答案 - 8下列有关细胞膜成分的叙述，错误的是
A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类
B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂
C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多
D.动物细胞膜中不仅含有磷脂，还有少量的胆固醇
开始考试点击查看答案 - 9下列不属于RNA功能的是
A.在细胞间传递信息
B.在细胞内运输某种物质
C.催化某些化学反应
D.某些病毒的遗传物
开始考试点击查看答案 - 10在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质运输的物质是
A.磷脂
B.胆 固醇
C.脂肪
D.维生素
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