新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。与此直接有关的细胞器

试卷相关题目

• 1下列生命活动和技术中，不发生膜融合的是

  A.神经递质的释放

  B.葡萄糖进入红细胞

  C.溶酶体清除进入细胞的颗粒物

  D.制备杂交瘤细胞

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• 2下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是

  A.神经细胞膜上有协助Na＋跨膜运输的载体蛋白

  B.分泌蛋白的合成和分泌过程中，没有进行膜与膜的融合

  C.细胞膜上可以发生抗体(体液免疫产生的)与SARS病毒的特异性结合

  D.在安静状态下，肌肉细胞不再进行葡萄糖的跨膜运输

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• 3生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质三种有机物的鉴定试验中，以下操作错误的是

  A.可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

  B.脂肪的鉴定要用50%的酒精溶液洗去浮色

  C.用双缩脲试剂检测蛋白质是不需要加热

  D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

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• 4下列过程一定不在细胞器中进行的是

  A.脂蛋白的合成

  B.抗体杀灭抗原

  C.DNA复制

  D.丙酮酸的彻底氧化分解

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• 5草履虫与肺炎双球菌相比，在细胞结构上的主要差异是有无

  A.核糖体

  B.细胞膜

  C.细胞质

  D.核膜包被

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• 6下列关于生命的物质基础的叙述，正确的是

  A.磷脂是细胞内主要的储能物质

  B.蛋白质分子的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关

  C.淀粉、纤维素、糖元的基本单位都是葡萄糖

  D.淀粉、糖元、纤维素和核糖都是生物大分子

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• 7真核细胞中具有双层膜的结构是

  A.内质网、细胞膜、高尔基体

  B.细胞膜、核膜、线粒体

  C.线粒体、叶绿体、核膜

  D.叶绿体、高尔基体、线粒体

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• 8在胰岛B细胞合成．分泌胰岛素的过程中，具有降血糖作用的胰岛素最可能出现在

  A.内质网腔中

  B.内质网产生的具膜小泡中

  C.高尔基体腔中

  D.高尔基体产生的具膜小泡中

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• 9有关细胞中的有机物下列说法正确的是

  A.含有元素C.H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪

  B.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量

  C.H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪 B.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量 C.蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变

  D.葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因表达的产物

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• 10细胞膜外表面的糖被在细胞的生命活动中具有重要的功能。下列各种生理功能的完成，与其有密切关系的是（ ） ①胃黏膜上皮细胞的保护作用  ②呼吸道上皮细胞的润滑作用  ③主动运输 ④使细胞与周围环境分开  ⑤卵细胞膜表面对同物种精子的识别  ⑥人体免疫细胞识别外来侵入物  ⑦对O 2的运输

  A.③⑤⑥⑦

  B.①②⑤⑥

  C.①③⑤⑦

  D.②⑤⑥

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