细胞的分子组成—其他72
题目内容

青(未成熟)苹果汁遇碘溶液显蓝色,无甜味;熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,有甜味,这能说明

2021-09-08

A.青苹果中含淀粉

B.熟苹果中含还原性糖

C.苹果转熟过程中有淀粉水解为还原性糖

D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

题目答案

试卷相关题目

最新试卷
热门试卷

长理培训客户端 资讯,试题,视频一手掌握

去 App Store 免费下载 iOS 客户端