细胞的分子组成—其他75
题目内容

青苹果遇碘显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,这说明

2021-09-08

A.青苹果中含淀粉不含糖类

B.熟苹果中含有糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为还原糖

D.苹果转熟时单聚糖合成为淀粉

题目答案

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