某组织细胞被苏丹Ⅲ试剂染成橘黄色，被染成橘黄色的物质是

试卷相关题目

• 1检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液

  A.①②③④

  B.②①④③

  C.①③②④

  D.②③①④

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• 2鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是

  A.斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）

  B.双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）

  C.苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）

  D.斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）

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• 3下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热？

  A.斐林试剂检测还原糖时

  B.苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液检测动物组织中的脂肪时

  C.双缩脲试剂检测蛋白质时

  D.碘液检测淀粉时

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• 4在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，选材和操作错误的是

  A.西瓜含糖量高，是进行还原糖鉴定的理想植物材料

  B.脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

  C.鸡蛋清蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

  D.用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，样品中先加A液混合均匀后，再加B液

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• 5在下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液

  A.①③

  B.①④

  C.②③

  D.②④

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• 6与硫酸铜溶液在碱性环境中反应能显出紫色的物质是

  A.淀粉

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.核酸

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• 7下列物质组成在元素上最接近的一组是

  A.腺嘌呤核糖核苷酸、脱氧核糖、胰岛素

  B.纤维素、DNA.唾液淀粉酶

  C.胸腺嘧啶脱氧核苷酸、磷脂、RNA

  D.糖元、胰岛素、磷脂

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• 8下列广告语在科学性上没有错误的

  A.XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖

  B.请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质

  C.服用鱼肝油(富含维生素D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育

  D.这种口服液含有丰富的Ca、Zn等微量元素

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• 9汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是

  A.面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质

  B.生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用

  C.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

  D.鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

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• 10细胞内含量最多的有机化合物是

  A.蛋白质

  B.糖类

  C.脂质

  D.无机盐

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