分析下表，可推测

试卷相关题目

• 1下列有关实验取材、操作的叙述，正确的是

  A.常选择质量浓度为0.3g/mL的葡萄糖溶液作为质壁分离的试剂

  B.用标志重捕法调查土壤中蚯蚓的种群密度

  C.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，为便于观察，选材时需回避有色材料，选用鸡蛋的蛋清部分

  D.设计的小生态瓶，应该置于较强的散射光下，并定期补充营养物质

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• 2猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶。某学生设计了两组实验，如下图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂。对实验现象的预测正确的是

  A.甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失

  B.甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

  C.甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

  D.甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

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• 3将小麦种子分别置于15℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量裴林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是

  A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色

  B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

  C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色

  D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

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• 4从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是

  A.糖脂

  B.磷脂

  C.糖蛋白

  D.脂蛋白

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• 5下列关于还原糖、油脂和蛋白质的检测与鉴定实验的叙述，正确的是

  A.选用花生种子的子叶检测细胞中是否有油脂存在时需要使用显微镜

  B.选用本尼迪特试剂检测西瓜汁中是否有还原糖存在时，在常温下能产生红黄色沉淀

  C.选用本尼迪特试剂和碘液鉴定淀粉是否被分解的原理是相同的

  D.选用双缩脲试剂检测大豆组织样液中是否有蛋白质存在时需要水浴加热

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• 6检验还原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是

  A.斐林试剂、苏丹Ⅲ、碘液、双缩脲试剂

  B.苏丹Ⅲ、斐林试剂、双缩脲试剂、碘液

  C.双缩脲试剂、斐林试剂、碘液、苏丹Ⅲ

  D.斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ、碘液

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• 7在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述中，错误的是

  A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

  B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，适用于脂肪鉴定的理想材料

  C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

  D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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• 8细胞内的各种化合物有其重要作用，下列叙述错误的是

  A.糖原的代谢终产物是葡萄糖

  B.磷脂和胆固醇都是组成膜的成分

  C.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物

  D.水在维持细胞渗透压与酸碱平衡中起重要作用

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• 9下列叙述不正确的是

  A.双缩脲试剂A是为反应提供碱性环境

  B.在花生子叶薄片上滴加50%酒精是为了溶解组织中的油脂

  C.所有的蛋白质均可与双缩脲试剂发生颜色反应

  D.苏丹Ⅳ可用来鉴定生物组织中的脂肪

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• 10现提供新配制的斐林试剂甲液（0.1g/mLNaOH溶液）、乙液（0.05g/mLCuSO4溶液）、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④脂肪

  A.只有①

  B.①和②

  C.①和③

  D.②、③和④

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