烃的衍生物19
题目内容

近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄的走进人们的生活,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH。下列有关木糖醇的叙述错误的是

2021-09-08

A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖

B.木糖醇极易溶于水

C.木糖醇是一种五元醇

D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

题目答案

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