木糖醇是一种新型的甜味剂，它甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的需要。它是一种白色粉末状的结晶，结构简式为：下列有关木糖醇的叙述中不正确的是

试卷相关题目

• 1膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是

  A.芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃

  B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

  C.芥子醇不能使酸性KMnO4溶液褪色

  D.芥子醇可以发生氧化反应、取代反应、加成反应

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• 2近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄的走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH2OH(CHOH)3CH2OH。下列有关木糖醇的叙述错误的是

  A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖

  B.木糖醇极易溶于水

  C.木糖醇是一种五元醇

  D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

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• 3下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是

  A.甲醇

  B.乙炔

  C.丙烯

  D.丁烷

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• 4既可以发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是

  A.2，3-二甲基-2-丁醇

  B.2，2-二甲基-1-丁醇

  C.2-甲基-2-丁醇

  D.2-甲基-1-丁醇

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• 5下列醇类能发生消去反应的是 ①甲醇 ②1-丙醇 ③1-丁醇 ④2-丁醇 ⑤2,2-二甲基-1-丙醇 ⑥2-戊醇 ⑦环己醇

  A.①⑤

  B.②③④⑥⑦

  C.②③④⑥

  D.②③④

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• 6以下四种有机物的分子式皆为C4H10O：① ② ③ ④ ，其中能被氧化为含相同碳原子数醛的是

  A.①和②

  B.只有②

  C.②和③

  D.③和④

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• 7分子式为C7H16O的饱和一元醇发生消去反应时，可以得到两种单烯烃，则该醇的结构简式可能是下列中的

  A.

  B.

  C.

  D.CH3(CH2)5CH2OH

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• 8催化氧化产物是的醇是（  ）

  A.

  B.

  C.

  D.

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• 9禁止使用工业酒精配制饮用酒，这是因为酒精中常含有少量会使人中毒的（  ）

  A.甲醇

  B.乙醇

  C.油脂

  D.丙醇

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• 10下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是

  A.CH2=CH-CH2-OH

  B.

  C.CH2=CH-COOH

  D.CH3COOH

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