A.茚三酮反应
B.双缩脲反应
C.酚试剂反应
D.电泳法
E.超速离心法
A.肽键断裂
B.一级结构改变
C.空间结构改变
D.分子内疏水基团暴露
E.溶解度明显下降
开始考试点击查看答案A.中性盐沉淀蛋白质
B.鞣酸沉淀蛋白质
C.低温乙醇沉淀蛋白质
D.重金属盐沉淀蛋白质
E.常温乙醇沉淀蛋白质
开始考试点击查看答案A.pI为3.5的蛋白质
B.pI为4.5的蛋白质
C.pI为5.5的蛋白质
D.pI为6.5的蛋白质
E.pI为7.0的蛋白质
开始考试点击查看答案A.核苷酸
B.金属离子
C.糖类
D.脂类
E.激素
开始考试点击查看答案A.具有两个α亚基和两个β亚基
B.是一种单纯蛋白质
C.每个亚基具有独立的三级结构
D.亚基间靠次级键连接
E.整个分子呈球形
开始考试点击查看答案A.蛋白质颗粒在溶液中进行“布朗运动”促其扩散
B.蛋白质表面具有相同电荷
C.蛋白质分子表面存在水化膜
D.蛋白质溶液粘度大
E.蛋白质分子颗粒大
开始考试点击查看答案A.蛋白质所带的电荷不同
B.组成蛋白质氨基酸的种类和数目不同
C.蛋白质的溶解度不同
D.蛋白质的分子量不同
E.蛋白质分子与其结合的配体不同
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