遗传的细胞基础—动物配子的形成过程1
题目内容

在红腐乳的制作过程中,毛霉和红曲霉可产生多种不同的酶,以利用和分解豆腐中的营养物质,与这一发酵过程关系不密切的酶是

2021-09-16

A.蛋白酶

B.脂肪酶

C.淀粉酶

D.纤维素酶

题目答案

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