A.人造鸡蛋蛋清在硫酸铵．硫酸钠溶液中发生盐析；在硝酸铅溶液中变性
B.用激光笔照射剥了壳的人造鸡蛋，会有光亮的“通路”
C.长期食用人造鸡蛋可以补钙，对人体健康有利
D.人造鸡蛋长期放置会产生臭鸡蛋气味
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