高中教育高三生物福建省惠安一中2010年届高三生物第一次月考试卷(必修1)
题目内容

将刚采摘的鲜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会(  )

2024-07-03

A.提高淀粉酶活性

B.改变可溶性糖分子结构

C.防止玉米粒发芽

D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

题目答案

试卷相关题目

最新试卷
热门试卷

长理培训客户端 资讯,试题,视频一手掌握

去 App Store 免费下载 iOS 客户端