( )泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

试卷相关题目

• 195℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

  A.玉绿茶

  B.普洱茶

  C.碧螺春

  D.龙井茶

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• 295℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

  A.乌龙茶

  B.龙井茶

  C.碧螺春

  D.白毫银针

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• 3泡茶用水要求 pH 值( )。

  A.< 2

  B.< 4

  C.< 5

  D.> 6

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• 4泡茶用水要求 pH 值( )。

  A.< 2

  B.< 5

  C.> 6

  D.> 7

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• 5泡茶用水要求 pH 值( )。

  A.< 5

  B.< 6

  C.< 7

  D.< 8

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• 6( )泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

  A.井水

  B.江水

  C.雪水

  D.海水

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• 7下列( )井水，水质较差，不适宜泡茶。

  A.大庖井

  B.照面井

  C.灵泉井

  D.少汲井

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• 8下列( )不属于中国“五大名泉”之一。

  A.苏州观音泉

  B.镇江中冷泉

  C.无锡惠山泉

  D.济南珍珠泉

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• 9下列( )不属于中国“五大名泉”之一。

  A.济南趵突泉

  B.杭州虎跑泉

  C.北京 玉 泉

  D.苏州观音泉

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• 10下列( )是中国“五大名泉”之一。

  A.无锡惠山泉

  B.杭州 玉 泉

  C.虎丘 剑 池

  D.庐山招隐泉

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