五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。

试卷相关题目

• 1白茶主要产于福建、广东、台湾三省。

  A.对

  B.错

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• 2龙井茶既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓“五名合一”。

  A.对

  B.错

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• 3“斗茶”又称“茗战”，即以战斗的姿态决出胜负，不仅仅是决出茶的品质优劣，实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。

  A.对

  B.错

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• 4大气、磁场和太阳风是极光形成的缺一不可的三个条件。

  A.对

  B.错

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• 5世界上“侧现蜃景”景观最著名的是日内瓦湖。

  A.对

  B.错

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• 6白兰地又称科涅克（ Cognac ），是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。

  A.对

  B.错

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• 7张裕红葡萄酒曾经荣获了巴拿马万国博览会金奖。

  A.对

  B.错

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• 8白酒的酿造方法有两种：一是传统的固态发酵法，即把糖化和发酵分开进行；二是液态发酵法，即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。

  A.对

  B.错

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• 9菜肴“佛跳墙”，其命名取自菜肴形态。

  A.对

  B.错

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• 10中国唐代以黄、绿、蓝三种颜色为釉色制成的陶制品，俗称“唐三彩”。

  A.对

  B.错

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