酒店电梯门口、消防门口、厨房、公共卫生间门口应配备块毯用于接尘，防止通道地毯污染，每月清洗块毯一次。

试卷相关题目

• 1客人入住时支付現金作为预付款，服务员双手接过现金并用验钞机验明数量和真伪，将现金放入了抽屉。该流程为现金收取的标准流程。

  A.对

  B.错

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• 2请选出正确的冲账操作标准、

  A.前台上报-前厅经理审核-总经理审批-财务冲账

  B.前台上报-前厅经理审核-总经理审批-前台冲账

  C.前台上报-前厅经理审核-运营经理复核-总经理审批-财务冲账

  D.前台上报-前厅经理审核-运营经理复核-总经理审批-前台冲账目

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• 3以下关于安全巡逻的相关描述,正确的是哪项、

  A.安全服务员的巡逻标准是治安、消防、服务、卫生四项结合,都要以预防为主（治安消防上以预防为主）

  B.当日巡更结束后,安全服务员需上传巡更信息

  C.巡更棒保存在客房办公室,每班交接

  D.在巡逻形式上以定点和流动相结合的方法

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• 4以下选项中对于酒店安全设施设备的使用、保养方法不正确的是？

  A.安全服务员每月检查灭火器是否在保质期内、铅封是否完好、压力是否正常；出现灭火器压力异常或铅封损坏的情况，当天应立即联系具备消防器材维修资质的单位进行检测、更換、充装

  B.酒店消防喷淋设备每月要排放一次喷淋管网内的水，使自动喷淋系统管网内的水形成活水

  C.消火栓的静压每周检查一次，消火栓系统的动压每月检查一次。每季度出水测试一次

  D.酒店内的应急灯和安全疏散指示灯应保证在断电后仍能持续亮灯30分钟以上。应急灯显示绿色为正常，黄色为故障

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• 5下列选项对安全服务员在巡楼过程中，要巡视的事项概括正确的是哪项？ (1)消防门、通道门是否正常使用  (2)消防间、通道是否畅通、无杂物 (3)各类灭火器材是否有效 (4)应急灯、疏散指示灯是否正常(5)发现硬件问题及时报告并报修 (6)发现大面积卫生清洁问题及时报告 

  A.(1)(2)(3)(4)

  B.(3)(4)(5)(6)

  C.(2)(3)(5)(6)

  D.所有选项皆是

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• 6前台服务员每日工作流程：岗前准备→接班→提供前台服务→关注NP系统→催付预收款→现金封包→交班→夜班注意事项。

  A.对

  B.错

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• 7酒店收到网评如下客房电吹风通电使用的时候发现是坏的，打电话到前台送电吹风上来，前台说现在忙，让自己下来取，到前台拿上来发现也是坏的，真是垃圾，以后再也不要来这家店了。根据上述网评案例，下列选项中你认为正确的是哪些？

  A.客房服务员做房时及客领班／经理／查房时设施设备检查不到位

  B.前厅经理须立即在前台例会时对此案例进行培训，对犯错误的前台员工予以批评，并记入考核，以此譬示

  C.前台服务意识薄弱，不注重客人需求考核

  D.前厅经理在看到网评后，应在第一时间联系客人致歉，并听取客人的反惯意见，及时满足客人的需求，直至客人满意

  E.如果你是此酒店的前厅经理，在看到网评后，应马上找到为客人提供服务的员工使其认识到错误并联系客人致歉

  G.前台服务员未按照流程标准提供吹风机程借服务，在前一次归还和本次借出时没有检查吹风机质量是否完好

  H.前厅经理应制定相关考核方案，注意在每周例会时对酒店本阶段的宾客服务工作做小结，促使良好服务氛围的形成

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