以下关于快速餐的说法错误的是：-最需题库

试卷相关题目

1随叫订餐应做到：
A.订餐时信息完整
B.服务台内无需做好交接
C.无按旅客需求精致演绎
D.全部错误
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2木棉送爽的送出时间为：
A.3月1日—5月30日
B.6月1日—8月31日
C.9月1日—10月31日
D.11月1日—2月28（29）日（除除夕至初六）
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3以下哪种木棉特饮的成分是2成啤酒+雪碧至7成+绿樱桃？
A.木棉新禧
B.木棉送爽
C.木棉迎春
D.木棉金秋
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4以下不属于木棉特饮系列产品的是：
A.木棉新禧
B.木棉送爽
C.木棉迎春
D.木棉花开
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5木棉特饮的服务标准为：
A.头等舱：提前布置在座椅扶手上
B.公务舱：用小托盘与常规饮料一起送出
C.全部正确
D.全部错误
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6以下是空中下午茶适用航线的是：
A.CZ303广州-伦敦
B.CZ651广州-三亚-伦敦
C.CZ301广州-悉尼
D.全部正确
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7以下关于空中下午茶细节呈现正确的是：
A.红茶询问：牛奶or柠檬片
B.司康搭档：果酱＋酸奶油+黄油批/钢刀
C.装盘呈现：五寸盘＋纸巾
D.全部正确
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8以下关于空中下午茶服务要点描述正确的是：
A.未休息旅客推车展示推荐
B.休息旅客醒后语言介绍
C.乘务组需妥善存放交接点心架，返回广州做好交接工作
D.全部正确
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9烈酒的饮用方式之一CHASER 就是：
A.用酒杯倒原酒1.5盎司，再附上一杯冰水在旁边
B.放冰块然后加入1.5盎司的原酒
C.直喝
D.指双份量
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10可作为鸡尾酒的基酒的有_____。
A.酿造酒
B.蒸馏酒
C.浸制酒
D.全部正确
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