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推荐等级:A.大豆蛋白质为主
B.动物蛋白质为主
C.畜类肉为主
D.禁食牛奶
E.含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
开始考试练习点击查看答案A.选择产氨较多的蛋白质
B.不宜供给含植物蛋白质的食品
C.应增加含氮多的动物蛋白
D.动物性蛋白中牛奶含氮最少
E.动物性蛋白中鸡肉含氮最少
开始考试练习点击查看答案A.能量的主要来源
B.适当增加
C.没有特殊要求
D.不必过分限制
E.严格限制
开始考试练习点击查看答案A.维生素吸收不会受到影响
B.补充维生素C,有利于解毒
C.补充维生素B,有利于解毒
D.补充维生素A,有利于解毒
E.补充维生素,避免与葡萄糖的同时摄入
开始考试练习点击查看答案A.通常参考前一日排出量,一般100ml
B.通常参考前一日排出量,一般200ml
C.通常参考前一日排出量,一般300ml
D.通常参考前一日排出量,一般500ml
E.通常参考前一日排出量,一般1000ml
开始考试练习点击查看答案A.胆石症、高脂血症
B.妊娠急性脂肪肝
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.乙醇性脂肪肝
E.药物中毒
开始考试练习点击查看答案A.碳水化合物摄入过多
B.肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
C.脂蛋白合成增多
D.蛋白质摄入过多
E.进入肝脏的脂肪酸过少
开始考试练习点击查看答案A.消除病因,治疗原发病,同时进行膳食管理
B.保护肝脏,不能使用任何药物
C.首先治疗原发疾病,然后消除病因
D.药物治疗为主,膳食管理为辅
E.不需要特殊治疗,可自愈
开始考试练习点击查看答案A.必须减轻体重和严格控制能量摄入
B.控制能量摄入,但不能骤减
C.能量摄入可不受限制
D.控制蛋白质的摄入
E.控制必需脂肪酸的摄入
开始考试练习点击查看答案A.不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
B.适当提高糖类和甜食的摄入
C.适当提高脂肪的摄入
D.伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
E.提高精细食物的摄入量
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