细胞的分子组成—其他72

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• 111青(未成熟)苹果汁遇碘溶液显蓝色，无甜味；熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，有甜味，这能说明

  A.青苹果中含淀粉

  B.熟苹果中含还原性糖

  C.苹果转熟过程中有淀粉水解为还原性糖

  D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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• 112生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作正确的是

  A.可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

  B.不需要使用显微镜

  C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

  D.使用斐林试剂和双缩脲试剂都是先混合后使用

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• 113下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料的是

  A.神经细胞

  B.洋葱根尖分生区细胞

  C.洋葱鳞片叶表皮细胞

  D.人的成熟红细胞

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• 114具有细胞结构而没有核膜的一组生物是

  A.噬菌体、乳酸菌

  B.变形虫、草履虫

  C.大肠杆菌、酵母菌

  D.醋酸菌、蓝藻

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• 115大肠杆菌中某蛋白质分子由m条肽链构成，共有n个氨基酸，则该蛋白质分子含有的肽键数以及控制其合成的基因至少含有的脱氧核苷酸数目依次是

  A.n-m，6n

  B.n-m，3n

  C.n-1，6n

  D.n-1，3n

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• 116你身体中的一个脑神经细胞和一个骨骼肌细胞相比，下列叙述错误的是

  A.含有的蛋白质种类和数量是相同的

  B.都含有能合成多肽的20种氨基酸分子

  C.都含有葡萄糖分子并作为主要的能源物质

  D.具有相同种类的细胞器

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• 117下列细胞属于原核细胞的是

  A.叶肉细胞

  B.神经细胞

  C.酵母菌

  D.大肠杆菌

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• 1182005年11月我国辽宁黑山地区爆发了大规模禽流感，其中造成禽流感的病原体是含有单链RNA的H 5N 1亚型禽流感病毒。该病毒中某个遗传分子含1565个核苷酸，则该分子决定的蛋白质所含的氨基酸数最可能是

  A.498个

  B.566个

  C.716个

  D.757个

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• 119生活中其实生物常识无处不在，下列认识正确的是

  A.脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入

  B.人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品

  C.无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类

  D.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充

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