营养学主治医师练习题3

试卷预览

• 61维生素D的主要排泄途径为

  A.汗液

  B.尿液

  C.胆汁

  D.唾液

  E.皮肤

  开始考试练习点击查看答案
• 62患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及汗腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛囊丘疹与毛发脱落，以上症状最可能是

  A.维生素A过量

  B.维生素A缺乏

  C.维生素B2缺乏

  D.维生素B1缺乏

  E.烟酸过量

  开始考试练习点击查看答案
• 63毕脱斑的形成是由于

  A.核黄素缺乏

  B.硫胺素缺乏

  C.体内脂质过多

  D.维生素A摄入过量

  E.维生素A摄入不足

  开始考试练习点击查看答案
• 64口角炎和舌炎是由于

  A.维生素A不足

  B.蛋白质摄入不足

  C.维生素B2摄入量不足

  D.维生素C烹调损失过多

  E.烟酸摄入不足

  开始考试练习点击查看答案
• 65其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

  A.维生素B1

  B.维生素B2

  C.维生素B6

  D.维生素B12

  E.烟酸

  开始考试练习点击查看答案
• 66维生素B2含量较少的食物是

  A.肝、肾、心

  B.蛋黄

  C.鳝鱼

  D.紫菜

  E.谷类

  开始考试练习点击查看答案
• 67与贫血无关的维生素是

  A.维生素D

  B.叶酸

  C.维生素E

  D.维生素B6

  E.维生素B12

  开始考试练习点击查看答案
• 68维生素B6的生理功能不包括

  A.转氨酶和脱羧酶的辅酶

  B.与脂肪代谢密切相关

  C.与血红素合成有关

  D.抗氧化作用

  E.促进同型半胱氨酸的转变

  开始考试练习点击查看答案
• 69关于维生素B6的说法错误的是

  A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物

  B.在碱性环境中对紫外光极敏感

  C.其营养状况可用马尿酸指数进行评价

  D.大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏

  E.其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加

  开始考试练习点击查看答案
• 70钴胺素又名

  A.维生素B12

  B.维生素M

  C.维生素PP

  D.维生素B3

  E.维生素B6

  开始考试练习点击查看答案