营养学主治医师练习题12

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• 21肺炎患者膳食禁忌

  A.高胆固醇食品

  B.坚硬、高纤维、有刺激性食品

  C.高蛋白食品

  D.高糖食品

  E.高热量食品

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• 22关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是

  A.补充维生素

  B.优质蛋白质

  C.奶制品

  D.增加液体摄入

  E.供给软食

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• 23急性支气管炎患者服用茶碱类药物时,避免食用

  A.咖啡、茶叶

  B.过冷、过热食物

  C.果汁

  D.高钾食品

  E.高钙食品

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• 24急性支气管炎患者应补充

  A.钠

  B.钾

  C.叶酸

  D.维生素A、维生素C

  E.B族维生素

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• 25慢性支气管炎发病的相关营养因素为

  A.高脂肪食物

  B.高纤维素食品

  C.高能量

  D.高糖食品

  E.蛋白质供给不足

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• 26慢性支气管炎患者可选用的食品有

  A.辣椒

  B.姜、葱

  C.新鲜蔬菜、豆制品

  D.花椒、桂皮

  E.适量饮酒

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• 27哮喘发作与食物有关的因素是

  A.脂肪

  B.盐

  C.辛辣食品

  D.蛋白质

  E.酒精

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• 28哮喘发作常见致敏食物，除外

  A.鸡蛋

  B.牛奶

  C.巧克力

  D.河蟹

  E.萝卜

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• 29婴儿哮喘营养治疗，除外

  A.排除引起过敏反应的食品

  B.婴儿慎用牛奶

  C.防止蛋白质的摄入

  D.补充各种营养素

  E.避免刺激性食物

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• 30硅沉着病营养治疗原则是

  A.能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

  B.高能量、低蛋白、高膳食纤维

  C.高能量、低蛋白、低脂肪

  D.高能量、低蛋白、高脂肪

  E.低能量、低蛋白、低脂肪

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