营养学主治医师练习题12

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• 61充血性心力衰竭饮食治疗原则是

  A.少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生素和矿物质

  B.少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质

  C.控制能量、低脂肪、低胆固醇

  D.控制能量、低碳水化合物、低脂肪

  E.控制能量、低脂肪、高蛋白

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• 62高血压的诊断标准是

  A.收缩压大于等于140mmHg

  B.舒张压大于等于140mmHg

  C.收缩压大于等于90mmHg

  D.舒张压大于等于90mmHg

  E.收缩压大于等于140mmHg和（或）舒张压大于等于90mmHg

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• 63高血压与营养素的关系叙述不正确的是

  A.与钠盐摄入呈正相关

  B.蛋白质是独立危险因素

  C.与膳食中镁呈负相关

  D.与胆固醇、脂肪总量呈正相关

  E.酒精与血压的关系没有确切结论

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• 64高血压饮食治疗不正确的是

  A.适量控制能量

  B.适量控制食盐量

  C.降低脂肪和胆固醇摄入

  D.防治肥胖

  E.利尿排钾

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• 65安排高血压患者饮食，错误的是

  A.限制食盐，适当补钾

  B.控制热量

  C.限制钙的摄入

  D.限酒

  E.限制精制糖的摄入

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• 66高血压饮食禁忌食品是

  A.腌制品、浓茶、咖啡

  B.牛奶、鱼、虾

  C.豆制品

  D.芹菜、胡萝卜

  E.银耳、木耳

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• 67服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌食品是

  A.蛋白质

  B.含维生素C高的食品

  C.奶酪、香蕉

  D.鱼、虾

  E.芹菜、丝瓜

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• 68与肾脏功能损伤无关的因素是

  A.感染

  B.缺氧

  C.药物

  D.化学毒物

  E.外伤

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• 69肾脏具有多种功能，除外

  A.排泄代谢产物

  B.排泄药物、毒物的降解物和有机酸

  C.调节血浆葡萄糖平衡

  D.调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压

  E.内分泌功能

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• 70肾脏功能不全，营养代谢变化

  A.糖代谢出现胰岛素抵抗降低

  B.糖耐量升高

  C.氮代谢产物积聚

  D.不会引起脂质异常

  E.慢性肾衰竭，可引起血脂耗竭

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