A.老年性痴呆
B.镰刀型贫血
C.糖尿病
D.疯牛病
E.人纹状体脊髓变性病
A.盐析
B.凝固
C.透析
D.生成不溶性蛋白盐
E.免疫沉淀
开始考试点击查看答案A.降低水溶液的介电常数
B.调节蛋白质溶液的等电点
C.中和表面电荷及破坏水化膜
D.与蛋白质形成不溶性蛋白盐
E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质的等电点
开始考试点击查看答案A.含硫氨基酸的含量
B.肽链中的肽键
C.碱性氨基酸的含量
D.芳香族氨基酸的含量
E.脂肪族氨基酸的含量
开始考试点击查看答案A.A-B-C-D
B.B-D-A-C
C.B-D-C-A
D.D-B-A-C
E.B-A-D-C
开始考试点击查看答案A.pI为3.5的蛋白质
B.pI为4.5的蛋白质
C.pI为5.5的蛋白质
D.pI为6.5的蛋白质
E.pI为8.0的蛋白质
开始考试点击查看答案A.肽键是由前一个氨基酸的α-氨基和后一个氨基酸的α-羧基脱去1分子水缩合而成,所以肽链具有方向性
B.肽键是典型的单键
C.参与肽单元的6个原子为Cα1,C,O,N,H和Cα2
D.Cα1和Cα2在肽平面上所处的位置为顺式构型
E.肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全,因此称为氨基酸残基
开始考试点击查看答案A.等电聚焦电泳
B.聚丙烯酰胺凝胶电泳
C.离子交换层析
D.凝胶过滤层析
E.超滤
开始考试点击查看答案A.三氯醋酸终止酶反应
B.蛋白质凝固
C.溶解包涵体
D.用β-巯基乙醇等破坏二硫键
E.酒精消毒
开始考试点击查看答案A.通过核磁共振技术解析了肌红蛋白三维结构
B.肌红蛋白分子量较小,是肌细胞中的氧结合蛋白,发挥着储存氧气的功能
C.肌红蛋白包含一条153个氨基酸残基的多肽链以及一个血红素辅基
D.肌红蛋白的三级结构,其多肽链具有8个α-螺旋
E.肌红蛋白是球状分子亲水的R基团位于分子内部,形成血红素“口袋”
开始考试点击查看答案A.伴侣蛋白是分子伴侣的一种,普遍存在于原核和真核生物
B.伴侣蛋白主要有3个家族:Hsp60,GroEL和Hspl0
C.GroEL含有14个亚基,每7亚基形成一个环,2个环堆叠而成GroES可封闭GroEL出口
D.GroEL分子作用于蛋白质折叠的过程
E.如果多肽不能折叠成完整的天然构象,就不能再与GroEL结合
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