A.维生素C
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素B2
E.维生素B1
A.铁储存减少期
B.贫血期
C.红细胞生成缺铁期
D.血红蛋白形成期
E.铁增多期
开始考试点击查看答案A.热能不足
B.蛋白质营养不良
C.脂肪摄入不足
D.锌缺乏
E.铁缺乏
开始考试点击查看答案A.铁
B.叶酸
C.维生素C
D.维生素B1
E.维生素B2
开始考试点击查看答案A.6小时
B.12小时
C.24小时
D.48小时
E.72小时
开始考试点击查看答案A.查清潜伏期及发病中毒人数
B.查清中毒的人数及发病症状
C.查清中毒食物及其残留情况
D.查清是否为食物中毒及中毒原因
E.查清责任者并收集处罚依据
开始考试点击查看答案A.类风湿病
B.多发性皮肤黏膜炎症
C.干性脚气病
D.湿性脚气病
E.神经功能紊乱症
开始考试点击查看答案A.镰刀菌属中毒
B.赤霉病麦中毒
C.黄变米中毒
D.黄曲霉毒素中毒
E.青霉中毒
开始考试点击查看答案A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.葡萄球菌
E.变形杆菌属
开始考试点击查看答案A.毒蕈食物中毒
B.亚硝酸盐食物中毒
C.细菌毒素性食物中毒
D.有毒植物食物中毒
E.霉菌毒素食物中毒
开始考试点击查看答案A.EAR
B.RDA
C.RNI
D.AI
E.UL
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