酶的应用—酶在食品制造和洗涤等方面的应用1
题目内容

某加酶洗衣粉的使用说明书注明:用40~60℃的温水浸泡去污效果更佳。这说明酶的催化作用具有的特性是

2021-08-26

A.高效性

B.特异性

C.需要适宜的条件

D.多样性

题目答案

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