下列可用于生产谷氨酸的菌种是

试卷相关题目

• 1当纤维素被纤维素酶分解后，会在培养基中出现一些透明圈，这些透明圈是如何形成的

  A.是刚果红与纤维素形成的复合物

  B.是纤维素分解后的葡萄糖

  C.是由纤维素酶聚集在一起形成的

  D.是以纤维素分解菌为中心形成的

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• 2下列关于细菌结构的叙述不正确的是

  A.细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等部分构成

  B.细菌的细胞壁坚韧而富有弹性

  C.起保护细胞和维持细胞形状等功能

  D.细菌的拟核由一个大型的环状DNA分子反复折叠缠绕而成

  E.细菌的细胞质里含有核糖体、质粒和一些贮藏性颗粒

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• 3谷氨酸棒状杆菌扩大培养时,培养基应该是

  A.C:N为4:1

  B.C:N为3:1

  C.C:N为1:4

  D.C:N为1:3

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• 4下列关于微生物代谢的调节的叙述不正确的是

  A.酶活性的调节是指温度对酶活性调节

  B.组成酶的合成只受遗传物质的控制，与生长环境中的营养物质无关

  C.通过对微生物代谢的调节，微生物细胞内不会积累大量的代谢产物

  D.酶活性调节现象只在产物对产生该产物的酶直接抑制

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• 5下列有关微生物的叙述正确的是

  A.H1N1病毒增殖时，对组织细胞进行破坏，其遗传不遵循孟德尔定律

  B.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的

  C.控制大肠杆菌抗药性的基因位于拟核中

  D.制备根瘤菌的原生质体时，可以用纤维素酶和果胶酶处理细胞壁

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• 6谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基应该是：

  A.C∶N为4∶1

  B.C∶N为3∶1

  C.隔绝空气

  D.加大氮源、碳源的比例

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• 7提取细胞中的磷脂分子，在空气――水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍，这种细胞材料最可能是

  A.人的成熟红细胞

  B.人的口腔上皮细胞

  C.洋葱鳞片叶表皮细胞

  D.以上3种细胞均可以

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• 8在动物发生的免疫反应过程中，特定的抗原可引起动物产生特异性抗体。生物膜中可作为抗原的是

  A.蛋白质

  B.糖类

  C.脂类

  D.磷脂

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• 9下列生理活动与生物膜无关的是

  A.兴奋的产生与传导过程

  B.光合作用过程中ATP分子的形成

  C.抗体与SARS病毒特异性结合

  D.细菌侵入引起体液免疫的过程

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• 10通过影响生物膜的稳定性，从而影响营养物质吸收的因素的是

  A.温度

  B.pH

  C.氧含量

  D.三者共同起作用

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