试卷相关题目
- 1下图是制备果酒果醋的装置，下面叙述正确的是
A.A是排气口，排放酒精发酵产生的CO2
B.B是进气口，胶管长而弯曲可避免微生物污染
C.C是取样口，先取果醋，再取果酒
D.装置留有一定空间
E.目的是先让酵母菌进行有氧呼吸快速繁殖
开始考试点击查看答案 - 2下列有关菌落的叙述中，不正确的是
A.每个菌落由大量同种细菌组成
B.细菌在液体培养基上才能形成菌落
C.菌落的特征可以作为鉴定菌种的重要依据
D.无荚膜的球菌形成的菌落边缘不整齐
开始考试点击查看答案 - 3对谷氨酸发酵的叙述正确的是
A.菌体是异养厌氧型微生物
B.培养基属于液态的合成培养基
C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关
D.产物可用离子交换法提取
开始考试点击查看答案 - 4利用葡萄酿制果酒的过程中，不可能观察到的现象有( )
A.有酒精大量产生
B.发酵液逐渐澄清
C.发酵液中有大量气泡产生
D.发酵液红色加深
开始考试点击查看答案 - 5某同学在进行探究大肠杆菌群体生长规律实验时，错误操作是
A.在调整期扩大接种
B.随时调整pH
C.在稳定期连续培养
D.定期检测菌体数目
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