膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体，摄入过多时可能导致癌症，其主要致癌原理是

试卷相关题目

• 1引物一般不是指

  A.引物足指一小段DNA或RNA

  B.它能与DNA母链的一段碱基序列互补配对

  C.PCR的引物长度通常为20～30个核苷酸

  D.合成子链的原料

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• 2影响植物组织培养成功的因素，不包括

  A.植物种类

  B.细胞中染色体数目

  C.植物材料的年龄

  D.环境条件

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• 3菌落可以是菌种鉴别的依据之一，下列关于菌落的说法正确的是

  A.在不同培养基中培养的细菌菌落特征相同

  B.在同一个培养基中培养的细菌菌落特征相同

  C.组成细菌菌落的细胞，其形态、结构与生理决定菌落的特征

  D.在培养基中培养的细菌菌落，其种群数量一定是S型

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• 4下列关于微生物的培养和生长过程的叙述中，正确的是

  A.稳定期是微生物的形态和生理特征最稳定的时期

  B.在灭菌后的动物细胞培养液中，禽流感病毒不能正常生长繁殖

  C.不同微生物生长过程中的代谢产物和种类都不相同

  D.处于衰亡期的微生物没有繁殖现象

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• 5选择土壤中分解尿素的微生物所需氮源为

  A.硝酸

  B.氨

  C.尿素

  D.蛋白胨

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• 6可以使微生物细胞内蛋白质、核酸发生不可逆破坏的环境因素是

  A.高温

  B.营养成分的变化

  C.氧含量

  D.温度、pH、氧的共同作用

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