生物技术在食品加工及其他方面的应用—蛋白质的提取和分离1
题目内容

下列有关血红蛋白提取和分离的说法不正确的是

2021-08-30

A.血红蛋白在释放时,加蒸馏水到原血液的体积,再加40%体积的甲苯,充分搅拌

B.血红蛋白溶液离心后分为4层,第1层为白色薄层固体

C.血红蛋白溶液离心后分为4层,第4层为暗红色沉淀物

D.血红蛋白溶液离心后分为4层,第3层为红色透明液体,这是血红蛋白的水溶液

题目答案

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