生物技术在食品加工及其他方面的应用—其他3
题目内容

使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,原因是

2021-08-30

A.其化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏

B.其化学性质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏

C.其化学性质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏

D.其化学性质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏

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