实验与探究—探究影响酶活性的因素1
题目内容

在“探究pH对酶活性的影响”的实验中,不正确的是

2021-09-01

A.自变量是不同的pH梯度

B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等

C.可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适pH

D.pH过低时,果胶酶活性变小,但不失活

题目答案

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