微生物的利用—其他2
题目内容

1957年,日本人率先利用微生物发酵生产谷氨酸获得成功,人类从此开始了发酵工程的产业化。下列相关的叙述中,正确的是

2021-09-01

A.发酵工程中常用的谷氨酸产生菌有谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌,当培养液中的碳源和氮源的比例由3:1调整为4:1的时候,谷氨酸的合成量会下降

B.谷氨酸在微生物细胞内大量积累的时期是稳定期,谷氨酸应属于它的次级代谢产物

C.谷氨酸在人体细胞内的最终代谢产物要通过外排的方式进入血液,该过程需要消耗能量

D.人体内可由谷氨酸生成赖氨酸,但该过程只能改变氨基酸的种类,不能增加氨基酸的数量

题目答案

试卷相关题目

最新试卷
热门试卷

长理培训客户端 资讯,试题,视频一手掌握

去 App Store 免费下载 iOS 客户端