能使蛋白质沉淀的试剂是  

试卷相关题目

• 1下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能

  A.细胞成分的更新物质

  B.酶的主要成分

  C.组织修复的原料

  D.能量的主要来源

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• 2加双缩脲试剂后，溶液可不呈紫色的是

  A.干扰素

  B.抗生素

  C.凝集素

  D.抗毒素

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• 3下列不属于高等动物体内蛋白质功能的是

  A.构成生物膜的主要成分

  B.催化细胞内的化学反应

  C.作为细胞代谢的主要能源

  D.参与构成细胞核中的染色体

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• 4下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是

  A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

  B.已知某化合物含有

  C.H、O、N等元素，可以推断此物质一定是蛋白质C.蛋白质中有些具有防御功能，如抗体；有些具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性

  D.蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性而这种改变一定是不可逆的

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• 5下列关于蛋白质功能的举例合理的是

  A.催化——抗体

  B.运输——唾液淀粉酶

  C.调节——胰岛素

  D.免疫——血红蛋白

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• 6空间构象包括

  A.β－折叠

  B.结构域

  C.亚基

  D.模序

  E.α－螺旋

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• 7蛋白质的空间构象主要取决于

  A.肽链氨基酸的序列

  B.α－螺旋和β－折叠

  C.肽链中的氨基酸侧链

  D.肽链中的肽键

  E.肽链中的二硫键位置

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• 8蛋白质的一级结构是指

  A.蛋白质中的无规卷曲

  B.蛋白质分子的无规卷曲

  C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

  D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

  E.蛋白质分子内的二硫键

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• 9关于α－螺旋的叙述，下列哪项是正确的

  A.又称随机卷曲

  B.柔软但无弹性

  C.甘氨酸有利于α－螺旋的形成

  D.只存在于球状蛋白质中

  E.螺旋的一圈由3.6个氨基酸组成

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• 10下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是

  A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

  B.高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸

  C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质

  D.在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质

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