细胞的分子组成—其他18
题目内容

在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,有关实验材料的选择正确的是:

2021-09-05

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.西瓜还原糖含量比苹果高,更适宜用于还原糖的鉴定实验

题目答案

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