在下列物质中有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是(    )。

试卷相关题目

• 1某三十九肽中共有甘氨酸4个，现用某种水解酶去除其中的甘氨酸，得到4条长短不等的多肽(如右下图，甘氨酸结构式如左下图)。如将原来多肽与4条多肽总的原子数或结构数进行比较时，会出现下列4种情况中的    ①肽键数目减少7个           ② C原子减少8个 ③氨基和羧基分别增加3个    ④ O原子数目减少1个

  A.1种

  B.2种

  C.3种

  D.4种

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• 2下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图甲，其中的数字为氨基酸序号）及肽链的部分放大图（图乙），请据图判断下列叙述正确的是

  A.该蛋白质中含有1条肽链124个肽键

  B.图乙所示结构中含有的R基是①②④⑥⑧

  C.从图乙可推知该肽链至少含有2个游离的羧基

  D.合成该肽链时，直接决定其氨基酸种类和顺序的是mRNA上碱基的排列顺序

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• 3检测某种饮料中是否含有还原糖，应选用的试剂是

  A.斐林试剂

  B.碘液

  C.双缩脲试剂

  D.苏丹Ⅲ染液

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• 4人体骨骼肌收缩所需要的能量直接来自于下列哪种物质的水解：

  A.肌糖元

  B.血糖

  C.葡萄糖

  D.三磷酸腺苷

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• 5新华社报道，卫生部 2008年9月11日晚指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，经调查发现，患儿多有食用三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经调查，奶粉受到一种叫做“三聚氰胺”——在业界被称为“假蛋白”的化学品的污染，下图是三聚氰胺的结构式。下列有关说法正确的是(  )

  A.三聚氰胺中的氮元素的含量很高

  B.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

  C.三聚氰胺与双缩脲试剂有紫色反应

  D.在消化道将三聚氰胺吸收进入小肠绒毛上皮细胞至少穿过2层磷脂双分子层

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• 6以色列科学家阿龙·西查诺瓦、阿弗拉姆·赫尔什科和美国科学家伊尔温·罗斯三位科学家因发现“泛素”在蛋白质控制系统方面的重要作用而共同获得2004年诺贝尔化学奖。“泛素”是一种由76个氨基酸组成的一条直链多肽，每合成1个“泛素”分子至少生成多少个水分子

  A.76

  B.75

  C.74

  D.无法确定

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• 7下列几种有机物中，生命活动的主要承担者和遗传信息的携带者分别是

  A.糖类和核酸

  B.糖类和脂质

  C.蛋白质和核酸

  D.糖类和蛋白质

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• 8取少量豆浆，加入适量双缩脲试剂摇匀，混合液呈紫色，说明豆浆中含有

  A.淀粉

  B.脂肪

  C.还原糖

  D.蛋白质

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• 9据报道：美国研究人员在莫诺湖首次发现细菌GFAJ可以利用有毒的化学元素砷生长、繁殖。这种细菌在其细胞成分中以砷取代磷。下列相关叙述不正确的有

  A.GFAJ无线粒体

  B.细菌细胞壁的成分中没有砷

  C.砷是组成该细菌核酸的元素之一

  D.该细菌衰老时，呼吸速率减慢，核膜内折

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• 10蛋白质是生命活动的主要体现者。下列生理活动与蛋白质功能无直接关系的是

  A.甘油的吸收

  B.血糖浓度的相对恒定

  C.效应T细胞与抗原的特异结合

  D.DNA的复制

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