A.消去反应
B.水解反应
C.取代反应
D.聚合反应
A.
B.
C.
D.
开始考试点击查看答案A.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰
B.苯酚具有杀菌止痛效果,既可用于环境消毒,也可直接用于皮肤消毒
C.福尔马林是一种良好的消毒剂,也可用来消毒自来水
D.保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用温水溶解洗衣粉
开始考试点击查看答案A.高温或重金属能降低酶的活性
B.由题可知酶具有选择性和专一性
C.酶是具有催化作用的蛋白质
D.酶只有在强酸、强碱条件下才能发挥作用
开始考试点击查看答案A.酶是具有催化功能的蛋白质
B.酶的催化作用具有选择性和专一性
C.酶通常在强酸或强碱的条件下发挥作用
D.高温或紫外线的照射会使酶失去活性
开始考试点击查看答案A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶具有选择性和高效性
C.高温或重金属盐均能使酶的活性降低或丧失
D.酶只有在强酸或强碱条件下才能发挥作用
开始考试点击查看答案A.酶具有很强的催化作用,胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解,348K时活性更强
B.医疗上的血液透析利用胶体的性质,而上壤保肥与胶体的性质无关
C.银制品久置干燥空气中因电化学腐蚀使表面变暗,
D.C60是由60个碳原子构成的形似足球的分子,结构对称,稳定性好
开始考试点击查看答案A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶的催化作用具有选择性和专一性
C.高温或重金属盐能降低酶的活性
D.酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用
开始考试点击查看答案A.蚕丝、绝大多数酶的主要成分都是蛋白质
B.在强酸或强碱存在下酶的催化活性最强
C.高温或重金属盐会使酶的催化活性降低
D.酶在一定条件下水解的最终产物是氨基酸
开始考试点击查看答案A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.葡萄糖能发生银镜反应和水解反应
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
开始考试点击查看答案A.蛋白质
B.蔗糖
C.油脂
D.烷烃
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