试卷相关题目
- 1下列关于糖类的说法正确的是
A.所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
B.葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同
C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
D.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
开始考试点击查看答案 - 2可检验淀粉部分发生水解的试剂是（ ）
A.碘水
B.硝酸银溶液、稀硝酸
C.碘化钾溶液
D.氢氧化钠溶液、银氨溶液、碘水
开始考试点击查看答案 - 3下列说法不正确的是
A.蔗糖不是淀粉水解的产物
B.蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C.蔗糖是多羟基的醛类化合物
D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
开始考试点击查看答案 - 4下列说法不正确的是（ ）
A.蔗糖不是淀粉水解的产物
B.蔗糖的水解产物可能发生银镜反应
C.蔗糖是多羟基的醛类化合物
D.蔗糖与麦芽互为同分异构体
开始考试点击查看答案 - 5下列化学实验事实及其解释都正确的是（ ）
A.在漂白粉中滴入70%的硫酸，立刻产生黄绿色气体，说明硫酸具有还原性
B.久置的酚酞试液有白色沉淀（未变质），加入少量酒精，沉淀消失，说明酚酞易溶于酒精
C.硫酸铜溶液中加入KI溶液，有白色沉淀生成，再加入四氯化碳振荡，四氯化碳层呈紫色，说明白色沉淀为CuI2
D.在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热，再加少量新制氢氧化铜浊液加热，无红色沉淀，说明淀粉未水解
开始考试点击查看答案 - 6葡萄糖成为一种单糖的主要原因是
A.糖类物质中含碳原子数最少
B.不能水解成更简单的糖
C.分子中含有一个醛基
D.结构最简单
开始考试点击查看答案 - 7有机物X、Y、M（M为乙酸）的转化关系为：淀粉→X→Y
乙酸乙酯，下列说法错误的是（ ）A.X可用新制的氢氧化铜检验
B.由Y和M制取乙酸乙酯时可用饱和NaOH溶液来提纯
C.由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
D.可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全
开始考试点击查看答案 - 8下列说法错误的是
A.乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应
B.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
C.葡萄糖和果糖互为同分异构体
D.苯酚钠溶液中通入CO2生成苯酚，则碳酸的酸性比苯酚的酸性弱
开始考试点击查看答案 - 9下列关于葡萄糖的说法中，错误的是
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6，是一种多羟基醛，因而具有醛和醇的性质
B.葡萄糖是碳水化合物，因为它的分子是由6个碳原子和6个水分子组成的
C.葡萄糖是人体内最重要的供能物质
D.葡萄糖是单糖
开始考试点击查看答案 - 10列关于某病人尿糖检验的做法，正确的是
A.取尿样，加入新制Cu(OH)2，观察现象
B.取尿样，加H2SO4中和其碱性，再加入新制Cu(OH)2，观察现象
C.取尿样，加入新制Cu(OH)2，煮沸，观察现象
D.取尿样，加入Cu(OH)2，煮沸，观察现象
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