试卷相关题目
- 1肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后用盐酸中和，最后得到的沉淀是
A.NaCl
B.高级脂肪
C.高级脂肪酸
D.甘油
开始考试点击查看答案 - 2下列物质和新制Cu(OH)2共热．有红色沉淀产生的是
A.油脂
B.乙醇
C.葡萄糖
D.乙酸
开始考试点击查看答案 - 3下列物质中不属于糖类的是（ ）
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.蛋白质
D.果糖
开始考试点击查看答案 - 4下列物质中，可以发生银镜反应的是（ ）
A.葡萄糖
B.淀粉
C.蛋白质
D.纤维素
开始考试点击查看答案 - 5糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（ ）
A.淀粉不属于糖类
B.油脂在工业上可用来制造肥皂
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质所含元素种类与糖类、脂肪完全相同
开始考试点击查看答案 - 6下列有关葡萄糖性质的叙述中，错误的是（ ）
A.能加氢生成六元醇
B.能发生银镜反应
C.与醇发生酯化反应
D.能被氧化为CO2和H2O
开始考试点击查看答案 - 7下列有机物中，属于单糖的是（ ）
A.油脂
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.蛋白质
开始考试点击查看答案 - 8下面是某化学活动小组在研究性学习中探索葡萄糖分子的组成和结构时设计并完成的一组实验：将下列四种液体分别取2 mL先后加到2 mL的新制Cu(OH)2中，充分振荡。实验现象记录如表
根据上述实验及现象能够得出的正确结论是 A.葡萄糖分子中可能含有醛基
B.葡萄糖分子中可能含有多个羟基
C.葡萄糖的分子式为C6H12O6
D.葡萄糖分子碳链呈锯齿形
开始考试点击查看答案 - 9下列关于糖类的说法正确的是（ ）
A.所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
B.葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同
C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
D.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
开始考试点击查看答案 - 10医院中检查病人的尿液时，向尿液中加入新制的碱性氢氧化铜悬浊液并加热，若观察到砖红色沉淀，则说明该病人的尿液中含有（ ）
A.食醋
B.白酒
C.食盐
D.葡萄糖
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