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推荐等级:A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯
B.甲酸和软脂酸
C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸
D.油酸和硬脂酸
开始考试练习点击查看答案A.H2N-CH2-COOH 能与酸、碱反应生成盐
B.葡萄糖既能发生银镜反应,又能发生水解反应
C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性
D.1 mol油脂完全水解的产物是1 mol甘油和3 mol 高级脂肪酸(或盐)
开始考试练习点击查看答案A.糖类物质中含碳原子数最少
B.不能水解成更简单的糖
C.分子中含有一个醛基
D.结构最简单
开始考试练习点击查看答案A.酶
B.蔗糖
C.淀粉
D.葡萄糖
开始考试练习点击查看答案A.油脂
B.淀粉
C.蛋白质
D.葡萄糖
开始考试练习点击查看答案A.该物质的分子式为C22H25ClN5O2
B.该物质具有碱性,能与酸反应
C.该物质可以发生水解反应
D.该物质能发生取代反应和加成反应
开始考试练习点击查看答案A.油是液态油脂,脂肪是固态的油脂
B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少
C.脂肪的熔点高,油的熔点低
D.油脂都难溶于水,易溶于汽油,苯等有机溶剂
开始考试练习点击查看答案A.纤维素
B.油脂
C.蔗糖
D.蛋白质
开始考试练习点击查看答案A.与葡萄糖互为同分异构体
B.可以与银氨溶液作用形成银镜
C.可以跟氯化铁溶液作用显色
D.可以使紫色石蕊试剂变红
开始考试练习点击查看答案A.液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷
B.苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应
C.油脂在碱的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.用新制的Cu(OH)2可检验尿液中的葡萄糖
开始考试练习点击查看答案高中数学代数与函数一数系的扩充与复数的引入36
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