下列说法中不正确的是

试卷相关题目

• 1营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量。下列单位质量的营养物质产生能量最高的是

  A.糖类

  B.油脂

  C.蛋白质

  D.酶

  开始考试点击查看答案
• 2明治维新期间日本拟定征服世界的步骤是：第一期征服台湾，第二期征服朝鲜，第三期征服满蒙，第四期征服“支那”，第五期征服世界。日本为实现第三期目标采取的行动是（  ）

  A.中日甲午战争

  B.八国联军侵华战争

  C.九一八事变

  D.卢沟桥事变

  开始考试点击查看答案
• 32010年国家又再次提出奶粉中三聚氰胺的添加标准，食用三聚氰胺会使受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症。经调查是一些不法商人用三聚氰胺作奶粉添加剂，以提升奶粉检测中的蛋白质含量指标和增加产品的含水量。以下有关三聚氰胺（结构简式如图）的说法错误的是（   ）

  A.该分子为非极性分子

  B.该物质的水溶液显弱碱性，能与盐酸反应．

  C.该物质有毒，不能作食品添加剂

  D.三聚氰胺为有刺激性气味的深黄色物质

  开始考试点击查看答案
• 4下列说法中，错误的是

  A.蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都只是葡萄糖

  B.误服重金属盐，立即服用牛奶或豆浆可解毒

  C.油脂、乙酸乙酯都属于酯类，但不是同系物

  D.煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃

  开始考试点击查看答案
• 5下列叙述错误的是（ ）

  A.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

  B.纤维素、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同

  C.误食重金属盐，可立即喝牛奶或蛋清解毒

  D.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去

  开始考试点击查看答案
• 6广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是

  A.糖类不是都有甜味

  B.糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

  C.不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重

  D.不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

  开始考试点击查看答案
• 7现有一蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个。已知构成这种蛋白质的氨基酸的平均分子量为128，则此蛋白质的平均相对分子质量最接近于（  ）

  A.12800

  B.11036

  C.12544

  D.12288

  开始考试点击查看答案
• 8下列对糖类的叙述正确的是（   ）

  A.都是多羟基醛

  B.都符合Cn（H 2O） m的通式

  C.都能水解

  D.都含有C.H、O三种元素

  开始考试点击查看答案
• 96．某有机小分子化合物含有C.H、O、N四种元素，该有机物可能是 (    )

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.葡萄糖

  D.氨基酸

  开始考试点击查看答案
• 10糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质，有关它们的说法正确的是

  A.油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂

  B.三类物质都是高分子化合物，均可以发生水解反应

  C.蔗糖是一种双糖，1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖

  D.淀粉在稀酸下水解后，立即与新制氢氧化铜加热，能看到砖红色沉淀

  开始考试点击查看答案