试卷相关题目
- 1一种二肽的结构简式为：
，合成这种二肽的氨基酸是A.
B.
C.
D.
开始考试点击查看答案
- 2下列说法正确的是
A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料
C.用水可区分乙酸乙酯和苯
D.钠跟乙醇反应比跟水反应剧烈
开始考试点击查看答案 - 3人体不能消化的物质是
A.维生素C
B.蛋白质
C.淀粉
D.纤维素
开始考试点击查看答案 - 4下列说法中错误的是
A.单糖是不能发生水解的最简单的糖类
B.分子式符合Cn(H2O)m的物质，都是糖类物质
C.淀粉纤维素都是天然有机高分子化合物
D.淀粉和纤维素都是由碳氢氧三种元素组成，两化合物中三元素的质量比相等
开始考试点击查看答案 - 5下列有机物中，属于糖类的是
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.淀粉
D.纤维素
开始考试点击查看答案 - 6诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是
A.纤维素，脂肪
B.蛋白质，烃
C.淀粉，油脂
D.蛋白质，硬化油
开始考试点击查看答案 - 7鉴别葡萄糖和淀粉溶液可选用（ ）
A.AgNO3溶液
B.石蕊试液
C.稀硫酸
D.含NaOH的Cu(OH)2悬浊液
开始考试点击查看答案 - 8下列说法不正确的是
A.乙醛、葡萄糖、麦芽糖都能发生银镜反应
B.向苯酚溶液中滴加浓溴水出现白色沉淀
C.可用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸
D.向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠溶液后，蛋白质会发生变性
开始考试点击查看答案 - 9糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是（ ）
A.油脂水解的产物是水和CO2
B.油脂水解可得到丙三醇
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
开始考试点击查看答案 - 10单糖是（ ）
A.具有甜味的物质
B.具有一个分子比较简单的糖
C.不能再水解成更简单的糖
D.最简式为Cn(H2O)m的有机物
开始考试点击查看答案