生活中的有机物24

题目内容

下列说法正确的是

2021-09-07

A.葡萄糖与淀粉互为同分异构体

B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解

D.油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

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1重金属盐能使人体中毒，这是由于它使人体内的蛋白质
A.发生了水解作用；
B.发生了盐析作用；
C.发生了变性作用；
D.发生了分解作用。
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2下列物质在一定条件下能与水反应，且一定不属于水解反应的是
A.蛋白质
B.油脂
C.蔗糖
D.乙烯
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3在淀粉溶液中加入淀粉酶，一段时间后取出部分水溶液滴加碘水，不变蓝色，则证明水溶液中不含有
A.淀粉
B.葡萄糖
C.高分子
D.蛋白质
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4下列物质属于天然高分子化合物的是
A.蛋白质.
B.醋酸
C.聚乙烯
D.葡萄糖
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5下列两种物质不属于同分异构体的是( )
A.淀粉纤维素
B.蔗糖麦芽糖
C.正丁烷异丁烷
D.果糖葡萄糖
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6下列物质能与银氨溶液反应的是
A.葡萄糖
B.油脂
C.乙醇
D.纤维素
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