A.可溶性还原糖的检测,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B.只有脂肪的检测需要使用显微镜
C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
A.C.H、O
B.C.H、O、NC.C.H、O、N、P、SD.C.H、O、N、P
开始考试点击查看答案A.4,4
B.5,4
C.4,5
D.5,5
开始考试点击查看答案A.甲种氨基酸是必需氧某酸
B.甲种氨基酸是非必需氨基酸
C.乙种氨基酸是必需氨基酸
D.乙种氨基酸是非必需氨基酸
开始考试点击查看答案A.生命活动均由蛋白质调节
B.干种子因缺乏自由水不能萌发
C.多糖都是植物细胞的能源物质
D.生物的遗传物质是DNA
开始考试点击查看答案A.细菌的质粒和T2噬菌体的遗传物质
B.动物的肝糖原和抗原
C.人的胰岛素和肾上腺皮质激素
D.植物的纤维素和维生素
开始考试点击查看答案A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈砖红色
C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
开始考试点击查看答案A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定,而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
开始考试点击查看答案A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
开始考试点击查看答案A.①⑤
B.②⑦
C.③⑥
D.④⑤
开始考试点击查看答案A.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.05g/mL的CuSO4溶液
B.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.0lg/mL的CuSO4溶液
C.向2mL蛋白稀释液中先加0.0lg/mL的CuSO4溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.1g/mL的NaOH溶液
D.向2mL蛋白稀释液中同时加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液
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