试卷相关题目
- 1在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是
A.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后，再加入3～4滴0.05g/mL的CuSO4溶液
B.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后，再加入3～4滴0.0lg/mL的CuSO4溶液
C.向2mL蛋白稀释液中先加0.0lg/mL的CuSO4溶液，振荡均匀后，再加入3～4滴0.1g/mL的NaOH溶液
D.向2mL蛋白稀释液中同时加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液
开始考试点击查看答案 - 2相对分子量为6.8×107的白蛋白是血浆中含量最丰富的蛋白质，约占蛋白质总量的60%。若想判断某人是否有尿蛋白现象，可以用下列哪种试剂检测尿液？若确有尿蛋白现象，最可能是肾脏的哪一部位损伤①斐林试剂 ②苏丹Ⅲ试剂 ③二苯胺试剂 ④双缩脲试剂 ⑤肾小球 ⑥肾小囊 ⑦肾小管
A.①⑤
B.②⑦
C.③⑥
D.④⑤
开始考试点击查看答案 - 3在“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中，以下对实验材料的选择叙述错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
开始考试点击查看答案 - 4在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是
A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
开始考试点击查看答案 - 5实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是
A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
开始考试点击查看答案 - 6在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，最佳的一组实验材料是①甘蔗的茎 ②油菜子 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清
A.④①⑥
B.⑤②⑦
C.①②⑥
D.④③⑥
开始考试点击查看答案 - 7下列物质中，加入双缩脲试剂会产生紫色反应的是
A.梨汁
B.花生种子
C.大豆油
D.豆浆
开始考试点击查看答案 - 8美国科学家Paul Clauterbur和英国科学家Peter Mansfield发明了核磁共振技术(MRI)、MRI可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内水分发生变化。这种变化恰好能在核磁共振图象中反映出来。下列有关叙述错误的是
A.构成人体的不同组织和器官的含水量是不同的
B.水在细胞中存在形式是不会相互转变的
C.组织发生病交，会影响组织内的化学变化
D.发生病变的器官，新陈代谢速率往往会发生变化
开始考试点击查看答案 - 9下列各项中，不属于对细胞内自由水的描述的是
A.吸附或结合在蛋白质等物质上
B.能够流动，可以运输营养物质和废物
C.是生物体代谢活动的介质
D.是良好的溶剂
开始考试点击查看答案 - 10大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制成可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是
A.结合水和自由水
B.自由水和结合水
C.都是自由水
D.都是结合水
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