试卷相关题目
- 1有一分子式为C 8H 14N 2O 3的二肽，经水解后得到丙氨酸CH 3CH（NH 2）COOH和另一种氨基酸R，则R的分子式为（ ）
A.C3H7NO2
B.C5H9NO2
C.C5H9NO3
D.C5H9NO4
开始考试点击查看答案 - 2运用化学知识可以解决日常生活中遇到的许多问题，下列说法不正确的是
A.食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨味
B.用双氧水的稀溶液清洗伤口可以杀菌消毒
C.用淀粉溶液检验某食盐是否为加碘盐
D.长期使用含氟牙膏可预防龋齿
开始考试点击查看答案 - 3在糕点食品的制作过程中，常需要加入在一定条件下能放出气体，从而使糕点疏松的膨化剂。下列物质中，适宜作糕点膨化剂的是（ ）
A.CaCO3
B.(NH4)2CO3
C.NaHCO3
D.NH4Cl
开始考试点击查看答案 - 42009年5月31日是世界卫生组织发起的第22届世界无烟日。据报道，目前全球有13亿吸烟者，中国就有3.5亿人吸烟，每年有120万人因吸烟而死亡，占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康，要远离烟草，养成良好健康的生活习惯。下列有关说法正确的是
A.香烟烟气中只有尼古丁有毒
B.市售香烟通常装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害
C.吸烟只影响自己的健康，不影响他人的健康
D.香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合
开始考试点击查看答案 - 5在二次世界大战中拯救了成千上万士兵生命的合成药物是
A.麻黄碱
B.乙酰水杨酸
C.青霉素
D.抗酸药
开始考试点击查看答案 - 6脑白金又名褪黑激素，据报道它具有提高免疫力、促进睡眠等功能。其结构简式为
下列有关脑白金的说法不正确的是A.能发生加成反应
B.属于芳香族化合物
C.分子式为C14H16N2O2
D.不能使高锰酸钾酸性溶液褪色
开始考试点击查看答案 - 7味精的结构简式为
，关于味精的说法错误的是 （ ）A.易溶于水
B.含四种元素
C.是一种调味品
D.是一种钠盐
开始考试点击查看答案 - 8下列关于酶的叙述中不正确的是（ ）
A.酶是一种氨基酸
B.酶是一种蛋白质
C.酶是生物体内产生的催化剂
D.酶受到高温或重金属盐作用时会变性
开始考试点击查看答案 - 9四氢大麻酚具有抗癌、抗菌、抗呕吐等作用，合成途径如下。下列有关说法正确的是（ ）
A.①、②互为同分异构体
B.②、③分子中均含有3个手性碳原子
C.鉴别②、③可用氯化铁溶液
D.①、②、③各1mol分别与
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足量的溴水反应时，消耗溴的物质的量之比为3：2：3 - 10下列说法正确的是
A.人体主要是要补充能源物质，水就不要补充了
B.酸性食物指的就是吃起来比较酸的物质
C.食物在人体内代谢的最终产物若为酸则称为酸性食物；最终产物生成碱，使体液呈碱性则为碱性食物
D.为了使食物看起来更漂亮同时又防止变坏，故食品添加剂和防腐剂可以多加点
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