A.原子
B.分子
C.单质
D.元素
A.食醋——酸味剂
B.亚硝酸钠——咸味剂
C.碳酸氢钠——疏松剂
D.苯甲酸——防腐剂
开始考试点击查看答案A.亚硝酸钠是一种非致癌物质
B.营养强化剂也是一种食品添加剂
C.醋可同时用作调味剂和防腐剂
D.柠檬黄是常见的着色剂
开始考试点击查看答案A.液氯
B.臭氧
C.漂白粉
D.石灰
开始考试点击查看答案A.自来水中通入少量氯气进行消毒杀菌
B.用小苏打(NaHCO3)发酵面团制作馒头
C.用SO2漂白食品
D.用Al(OH)3作为治疗胃酸过多的药物原料
开始考试点击查看答案A.SO2
B.Na2CO3
C.KMnO4
D.NaClO
开始考试点击查看答案A.碘
B.钙
C.锌
D.铁
开始考试点击查看答案A.某些铁盐溶于水生成的Fe(OH)3胶体,可除去水中的悬浮颗粒等杂质
B.维生素C高温时容易被破坏,所以不宜热锅爆炒蔬菜
C.构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成
D.可用燃烧的方法鉴别真丝围巾和合成纤维围巾
开始考试点击查看答案A.含有较多钙、镁离子的水叫做硬水
B.经磺化煤软化处理后,使水的Ca2+﹑Mg2+离子浓度减少
C.硬水对生产生活带来不便,如煮硬水的锅炉要多用燃料且可能造成锅炉爆炸,等等
D.硬水经磺化煤软化处理后,水中的Na+离子浓度不变
开始考试点击查看答案A.CH3COOH
B.CH3CH2OH
C.NaOH和HCl
D.NaHCO3
开始考试点击查看答案A.Mg
B.Ca
C.Na
D.Fe
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