A.淀粉和纤维素均属糖类,两者均可被人体吸收
B.组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成
C.脂肪不仅可提供人体能量,也可形成脂肪组织
D.人体中所需的矿物质很少,不摄取也不影响健康
A.氟摄入过多可能导致氟斑牙
B.成人碘含量过高会引起甲状腺疾病
C.儿童缺锌会影响骨骼、牙齿的生长
D.过量服用补铁剂可造成胃肠道出血
开始考试点击查看答案A.分液
B.过滤
C.蒸发
D.多次盐析
开始考试点击查看答案A.RNA能透过半透膜
B.RNA能发生水解反应
C.核酸包括核糖核酸和脱氧核糖核酸两大类
D.核蛋白水解后能得到核酸
开始考试点击查看答案A.生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质是纯净物
B.淀粉、纤维素的化学式都可表示为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体
C.石油的分馏主要是物理变化,而煤的干馏主要是化学变化
D.乙烯和聚乙烯中均含有不饱和碳碳双键
开始考试点击查看答案A.D.E.K等物质的吸收 A.①②
B.①②③
C.①②④
D.①②③④
开始考试点击查看答案A.在有机物分子中,含有的氢原子个数一定是偶数
B.分子组成相差若干个CH2的有机物互为同系物
C.所有糖类物质都有甜味
D.油脂是食物中产生能量最高的营养物质
开始考试点击查看答案A.平衡膳食就是各种食物都要吃
B.摄入食物中的营养素种类齐全,数量充足,比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构
C.淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能,所以只要这三种摄入量足够就可以了
D.为维持人体内电解质平衡,人在大量出汗后应及时补充Ca2+离子
开始考试点击查看答案A.天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
B.油脂水解得到的醇是丙三醇
C.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物
D.淀粉、纤维素水解的产物都是葡萄糖
开始考试点击查看答案A.①⑤
B.②④
C.①③④
D.②③④
开始考试点击查看答案A.苹果、梨等水果
B.波菜、芹菜等蔬菜
C.豆腐、海带等
D.含蛋白质、脂肪多的肉类食品
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